Dornfelder
Dit keer komt het wijnbericht uit Duitsland. Dat zat zo... Zijn favoriete rode wijn komt van de Pinot Noir druif. In Duitsland kennen ze een druivensoort onder de naam Dornfelder met dezelfde aardse kenmerken als de Pinot Noir. En dus…
Tieten-bier
Dit keer gaat het niet over wijn, maar over bier. Sorry! Hij was in België, vandaar. Diep verscholen in de Kempen verbleef hij een paar dagen in een boshut. Zandhoven was op fietsafstand en daar trof hij restaurant 'Bistecca',…
Oude liefde
Oude liefde Tijdens zijn verblijf in de Minervois, waar hij toen woonde, bezochten hij en zijn toenmalige vriendin een Franse kennis, die kort daarvoor een wijngaard had geërfd. Dat stuk grond zat al heel lang in de familie en hoewel…
In den beginne
In den beginne... Er bestaan honderden druivensoorten met elk hun specifieke kenmerken. Een stuk of vier-vijf zijn u mogelijk bekend; Chardonnay, Merlot, Riesling, Shiraz. De schrijver van dit stukje kent er een paar meer. Wat te denken van Marzemino, Dornfelder,…
Uit de kunst
Jack's broer is al z'n hele leven kunstenaar. Inmiddels is hij tamelijk bekend en zou u eens op www.theodefeyter.nl moeten kijken om te zien hoe die bekendheid eruit ziet. Zijn broer is, als zoveel kunstenaars, niet zijn hele leven bekend…
